近日，太行明珠方便小米粥荣获“第五届世界健康大会(功能食品展评会)金奖”，并荣获拥有全球品牌验证“中国功能食品品牌100强”、“世界品牌500强(香港)发布会指定产品”等奖项，更好的验证了健康小米粥的先进理念，而太行明珠也始终以打造“更健康的方便食品”为企业目标，并不断发展前进。

“太行明珠”方便小米粥的生产者是山西太行明珠实业有限公司。2015年，该公司买断中国农业大学方便小米粥技术专利。2018年6月，该公司引进日本、德国、荷兰等国设备，自主优化出全国全智能方便小米粥生产线，生产出只需冲泡5分钟即可食用的方便小米粥。

该小米粥的问世，彻底改写了千年来小米粥慢火深熬的历史，有效填补了方便食品领域没有小米粥产品的历史，并且以无有害添加、保持了小米93%以上营养的品质，开创了方便食品挺进大健康时代的新纪元，用具有划时代意义的产品引领了高尚生活的新潮流，一举颠覆了方便食品就是垃圾食品的传统认知，竖起了方便食品行业的新标杆，被誉为山西小米产业的一场革命、一杆旗。

“太行明珠”方便小米粥主打健康新理念，自上市以来，几经迭代改良，已在传统零售、新零售、高铁、机场、酒店、旅游景点全线开花，凭借方便、健康、传统口味、现代工艺等卖点，进入全国31个省、市、自治区，并远销西欧、北美，受到海内外消费者的普遍欢迎，成为了山西味道、山西名特、山西文化的主代表。

太行明珠方便小米粥秉承健康的理念，为消费者带去方便与健康，使消费者在享用方便小米粥的同时，也能享受到其中的健康与营养，因此这款小米粥一经问世，便在业内引起强烈反响，同时也宣告了方便食品行业一个新时代的到来。